05.05.17, 14:17 von Anonymer Nutzer
Die Lebensmittelindustrie profitiert vom schnellen technischen Fortschritt, um ständig neue Produkte auf den Markt zu bringen und Wettbewerbsvorteile zu schaffen. So werden unterschiedlichste Zutaten und natürliche sowie chemische Zusatzstoffe verwendet, um das Sortiment mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Ernährungseigenschaften, Verzehrformen, und Konservierungsarten zu erweitern und somit immer mehr Kunden zu erreichen. Durch die immer komplexer werdende industrielle Produktion von Lebensmitteln stehen normale Konsumenten vor einer echten Herausforderung: Obwohl die meisten Zusatzstoffe und Zutaten gesetzlich kennzeichnungspflichtig sind, können viele Verbraucher die auf Verpackungen gedruckten Fachbegriffe und Abkürzungen nicht verstehen. „Nahy“ wird somit nicht nur Flüchtlinge mit eingeschränkten Sprachkenntnissen im Lesen und Verstehen von Inhaltsstoffen unterstützen, sondern auch Migranten, Touristen, internationale Studenten und Fachkräfte sowie viele Einheimische, sobald die App in ihrer Sprache verfügbar ist. „ Jetzt unterstützen “! um das Leben ein bisschen einfacher zu gestalten.