Ein Projekt aus der Region Müritz-Sparkasse

Brotbackofen on tour

Brotbackofen on tour

Ein mobiler Holzbrotbackofen bringt Menschen in 40 Dörfern der Müritzregion zusammen. Beim gemeinsamen Backen, Essen und Lernen entstehen Begegnung, Austausch und neue Gemeinschaft – generationenübergreifend, nachhaltig und mitten im ländlichen Raum.

Ort Rittermannshagen
Kategorie Soziales, Landwirtschaft
Brotbackofen on tour

Über unser Projekt

Worum geht es in diesem Projekt?

Mit unserem mobilen Holzbrotbackofen schaffen wir einen rollenden Begegnungsort für über 40 Dörfer zwischen Malchin und Waren/Müritz in unserer weitläufigen 600 km² großen Kirchengemeinde Gielow-Rittermannshagen in Mecklenburg. Viele Orte verfügen über kaum noch soziale Treffpunkte. Der Ofen bringt Menschen direkt dorthin, wo sie leben: auf Dorfplätze, zu Festen, in Nachbarschaften, an Schulen oder zu Aktionstagen.
Beim gemeinsamen Brotbacken entstehen Gespräche, neue Kontakte und gemeinschaftliche Erlebnisse. Kinder lernen, wie Lebensmittel entstehen, Erwachsene teilen Rezepte und Erfahrungen, ältere Menschen geben Wissen weiter. Ergänzend planen wir Workshops rund um nachhaltige Ernährung, regionale Lebensmittel und traditionelles Handwerk.
Der mobile Ofen ist dabei mehr als ein Gerät: Er ist Anlass, um Menschen miteinander ins Gespräch zu bringen, Gemeinschaft zu fördern und lebendige Dorfkultur neu entstehen zu lassen.

Wer ist die Zielgruppe?

Das Projekt richtet sich an Menschen aller Generationen in den 40 Dörfern unseres 600 km² großen ländlichen Einzugsgebiets. Besonders ansprechen möchten wir Familien, Kinder und Jugendliche, ältere Menschen, Alleinlebende sowie Menschen, die bisher wenig Zugang zu gemeinschaftlichen Angeboten haben.
Durch den mobilen Einsatz erreichen wir auch kleinere Orte ohne eigene Infrastruktur. Schulen, Vereine, Dorfgemeinschaften, Feuerwehren, Initiativen und Nachbarschaften können den Ofen in ihre Veranstaltungen einbinden. So entstehen niedrigschwellige Angebote, an denen jede und jeder ohne Voraussetzungen teilnehmen kann.

Warum sollte man dieses Projekt unterstützen?

Mit Ihrer Unterstützung entsteht ein mobiler Treffpunkt, der Gemeinschaft direkt in die Dörfer bringt. In einer Region, in der Wege weit und Begegnungsmöglichkeiten oft selten sind, schafft der Holzbackofen Nähe, Austausch und gemeinsame Erlebnisse.
Das Projekt verbindet Tradition, Nachhaltigkeit und soziales Miteinander. Aus einfachen Zutaten entsteht nicht nur Brot, sondern auch Gemeinschaft. Ihr Beitrag hilft dabei, Einsamkeit zu verringern, generationsübergreifende Begegnungen zu fördern und neue Impulse für lebendige Dorfkultur zu setzen.
Jede Unterstützung wirkt über viele Jahre, weil der Ofen immer wieder an unterschiedlichen Orten eingesetzt werden kann.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit dem Crowdfunding finanzieren wir die Anschaffung eines mobilen Holzbackofens inklusive sicherem Fahrgestell, Zubehör, Arbeitstischen, Teigwannen, Backblechen und wetterfestem Material für den Außeneinsatz.
Zusätzlich werden Mittel für die Durchführung erster Backaktionen und Workshops eingesetzt: Zutaten, Materialien für Bildungsangebote zur nachhaltigen Ernährung, Transportkosten sowie die Qualifizierung von Ehrenamtlichen, die den Ofen begleiten.
So entsteht ein langfristig nutzbares Gemeinschaftsprojekt, das viele Jahre in der gesamten Region unterwegs sein kann.

Wer steht hinter dem Projekt?

Hinter dem Projekt steht die Kirchengemeinde Gielow-Rittermannshagen in Mecklenburg mit ihren vielfältigen Kooperationspartnern. Seit Jahren engagieren wir uns dafür, im ländlichen Raum Orte der Begegnung, Teilhabe und Gemeinschaft zu schaffen – generationenübergreifend, kreativ und offen für alle Menschen.
Mit Projekten wie Dorfcampus, Mittagstisch, Kulturveranstaltungen, Jugendfreizeiten und Begegnungsformaten bringen wir Menschen zusammen. Der mobile Holzbackofen ist ein weiterer Baustein, um Gemeinschaft direkt in die Dörfer zu tragen und neue lebendige Treffpunkte entstehen zu lassen.

Was ist die Fundingschwelle?

Schon mit 3.000 € kann der mobile Holzbackofen Wirklichkeit werden und erste Dörfer besuchen. Mit 6.000 € schaffen wir Zubehör, sicheren Transport und viele gemeinsame Backaktionen, die Menschen dauerhaft zusammenbringen.

Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt das Projekt?

Logo: Ziele für nachhaltige Entwicklung

Worum geht es bei den Zielen genau?
Mit der Kraft der Gemeinschaft schaffen wir eine bessere Zukunft. Mehr Info

Primäres Nachhaltigkeitsziel

Nachhaltige/r Konsum und Produktion

Der mobile Holzbackofen fördert nachhaltigen Konsum durch gemeinsames Backen mit regionalen Zutaten, kurze Wege und die Weitergabe traditioneller Verarbeitungstechniken. In Workshops vermitteln wir Wissen über saisonale Lebensmittel, bewussten Umgang mit Ressourcen und die Wertschätzung selbst hergestellter Nahrung.

Das Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein

Hochwertige Bildung

Wirkungslogik des Projektes

Angestrebter Beitrag für die Gesellschaft

Mit dem Ofen, Ehrenamtlichen, regionalen Zutaten und Bildungsangeboten schaffen wir regelmäßig Backaktionen in den Dörfern. So werden Ressourcen gezielt eingesetzt, um Begegnung, Wissenstransfer und nachhaltige Gemeinschaft langfristig zu stärken.

Erhoffte Änderung im Leben/Handeln derer, die wir erreichen

Menschen erleben neue Gemeinschaft, lernen nachhaltige Ernährung praktisch kennen und entdecken ihre Dörfer als lebendige Orte des Miteinanders. Einsamkeit wird verringert, Wissen geteilt und generationsübergreifende Begegnung gefördert.

Was wir mit diesem Projekt tun (Maßnahmen) und wen wir damit erreichen

Wir bringen den mobilen Ofen in die Dörfer, organisieren Backtage und Workshops zu Brot, Ernährung und Gemeinschaft. Erreicht werden Familien, Kinder, Jugendliche, ältere Menschen, Vereine und Dorfgemeinschaften im gesamten ländlichen Raum.

Was wir in das Projekt investieren

Wir investieren in die Anschaffung des mobilen Holzbackofens, Zubehör, Transport, Zutaten für erste Aktionen sowie in die Schulung Ehrenamtlicher. Dazu kommen Zeit, Organisation und regionale Netzwerke für die langfristige Nutzung in vielen Dörfern.

Impressum
Ev.-Luth. Kirchengemeinde Gielow-Rittermannshagen
Carsten Altschwager
Rittermannshagen 27
17139 Faulenrost Deutschland

Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.


Project-ID: 5129